Der Arganbaum (Argania spinoza) ist ein dorniger Baum dessen Ursprung Millionen Jahre zurückreicht. Er wächst ausschliesslich im Südwesten von Marokko und man nennt ihn oft den "Olivenbaum Marokkos". Das Argan-Öl ist reich an Fettsäuren wie Olein- und Linolensäure und enthält, wie das Olivenöl, ca. 85% ungesättigte Fettsäuren. Gegenüber dem Olivenöl hat das Argan-Öl den Vorteil reicher an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu sein (34% Linolsäure und Linolensäure) und enthält zehn mal mehr Vitamin E. Die Vorzüge des Argan-Öls sind unzählbar, sowohl für kulinarische, kosmetische wie auch therapeutische Zwecke.
bei ecolana erhalten Sie Argan-Öl ....
als Speiseöl (Bild oben)
250ml
Fr. 28.-
zur kosmetischen Anwendung
100ml
Fr. 14.-
Die Vorzüge des Argan-Öls müssen nicht mehr bewiesen werden. Seit Jahrhunderten verwenden es die Berber zu ihrer Ernährung, aber auch für Körper- und Haarpflege. Heute weckt das Argan-Öl grosse Aufmerksamkeit bei den Frauen, aber auch von Seiten der Industrie, sei es im medizinischen-, kosmetischen- oder Lebens-mittelbereich.
bei Hautreizungen, Akne, Ekzemen, Hautrissen, Psoriasis
regelt die Hautbefeuchtung
Antifalten-Mittel nach Sonnenbrand
stabilisiert den Cholesterinspiegel
vermindert Bluthochdruck
fördert die Leistung des Gehirns
gegen Gelenk- und Rheuma-schmerzen
ausgezeichneter Vitamin E Spender
gegen Hämorrhoiden
bindet freie Radikale, Antioxydans Appetitzügler (Einnahme beim Morgenessen)
Es handelt sich um ein sehr seltenes Öl, denn seine ausschliesslich von Frauen bestrittene Herstellung braucht viele Arbeitsgänge. Zuerst werden die Früchte des Arganbaumes geerntet, dann die Fruchtschalen entfernt bis nur noch der Nusskern bleibt welcher dann aufgebrochen wird. Diese Operation verlangt viel Aufmerksam-keit, denn der wertvolle, innere Mandelkern darf nicht verletzt werden. Die Mandel-kerne werden dann auf schwachem Feuer geröstet, zerstossen und alsdann ge-presst. Es entsteht so ein nussig schmeckendes, sandfarbenes Öl. Sein unverkenn-barer Geschmack wird in der Küche sehr geschätzt und zur Geschmacksverstärkung der Speisen verwendet. Für kosmetische Zwecke wird das Öl aus unbehandelten Mandelkernen verwendet.
Für die Herstellung eines Liters Argan-Öl benötigt man ca. 20 Arbeitsstunden.
Das Argan-Öl ist reich an Fettsäuren wie Olein- und Linolensäure und enthält, wie das Olivenöl, ca. 85% ungesättigte Fettsäuren. Gegenüber dem Olivenöl hat das Argan-Öl den Vorteil reicher an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu sein (34% Linolsäure und Linolensäure) und enthält zehnmal mehr Vitamin E. Die Vorzüge des Argan-Öls sind unzählbar, sowohl für kulinarische, kosmetische wie auch therapeutische Zwecke.
Der Arganbaum (Argania spinoza) ist ein dorniger Baum dessen Ursprung Millionen Jahre zurückreicht. Er wächst ausschliesslich im Südwesten von Marokko und man nennt ihn oft den "Olivenbaum Marokkos". Das Argan-Öl ist reich an Fettsäuren wie Olein- und Linolensäure und enthält, wie das Olivenöl, ca. 85% ungesättigte Fettsäuren. Gegenüber dem Olivenöl hat das Argan-Öl den Vorteil reicher an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu sein (34% Linolsäure und Linolensäure) und enthält zehn mal mehr Vitamin E. Die Vorzüge des Argan-Öls sind unzählbar, sowohl für kulinarische, kosmetische wie auch therapeutische Zwecke. 
Die Vorzüge des Argan-Öls müssen nicht mehr bewiesen werden. Seit Jahrhunderten verwenden es die Berber zu ihrer Ernährung, aber auch für Körper- und Haarpflege. Heute weckt das Argan-Öl grosse Aufmerksamkeit bei den Frauen, aber auch von Seiten der Industrie, sei es im medizinischen-, kosmetischen- oder Lebens-mittelbereich.
